Butične serije, čista fermentacija in natančna destilacija. Od nasada do steklenice – z rokopisom družine Tekmec.
Čistost brez kompromisov. Okus, ki govori o sadju.
Tekmec je družinska blagovna znamka, ki povezuje sadjarstvo, predelavo sadja in premium žganjekuho.
Verjamemo, da je vrhunski destilat vedno rezultat izjemne surovine, natančnega dela in časa. Zato delamo v majhnih serijah, vsak korak vodimo osebno in ohranjamo značaj letnika ter terroirja.
Izvor
sadje iz lastnih sadovnjakov
Butičnost
majhne serije, ročno voden proces
Avtentičnost
vsak letnik je drugačen – in prav to ohranimo
Eleganca
čist, harmoničen in prefinjen podpis
Naši izdelki
Destilati in likerji, ustvarjeni iz zrelega sadja, brez bližnjic in brez nepotrebnih dodatkov. Tekmec je podpis sadja, letnika in rokopisa.
V Tekmecu ne pospešujemo procesov. Fermentacija teče v svojem ritmu, destilacija pa je natančna in premišljena. Naš cilj ni količina, temveč kakovost: čistost, ravnotežje in prepoznaven okus, ki ostane.
Destilacija se pri Tekmecu ne začne v kotlu.
Začne se tam, kjer se začne malo kateri destilat – pri drevesu.
Pri Tekmecu verjamemo, da vrhunski destilat ni rezultat recepta, temveč odnosa: do sadja, časa in procesa.
